本报讯 《天然-医学》3月25日宣布的一项研讨发明，摄入富含特定养分物资的饮食，包含生果、蔬菜、全谷物、不饱跟脂肪、坚果、豆类以及低脂乳成品，与改良老年人身心安康有关。研讨成果基于对美国逾10万人的剖析，发明只有9.3%的人实现了安康朽迈。研讨指出，摄入更多反式脂肪、钠、含糖饮料、红肉跟/或加工肉类与老年人安康状态更差存在相干性。饮食是寰球逝世亡跟慢性病的重要行动危险要素，在美国老年人群的同类危险要素中排名第二——仅次于抽烟。懂得饮食与安康朽迈的关联对应答寰球生齿老龄化很主要。不外，中年饮食抉择怎样影响暮年安康始终有待明白。在这项高出30年的片面剖析中，丹麦哥本哈根年夜学的Marta Guasch-Ferré、加拿年夜蒙特利尔年夜学的Anne-Julie Tessier、美国哈佛年夜学陈曾熙大众卫生学院的Frank B. Hu跟共事发明，特定饮食形式会影响实现安康朽迈的可能性。这里的安康朽迈包含在70岁当前保持认知、身材跟心思安康。研讨剖析了105015名均匀年纪为53岁的美国中年人，随访时光30年，此中只188体育线上平台有9.3%的人实现了安康朽迈。研讨团队对安康朽迈的界说为活到70岁时不呈现11种沙巴体育平台严重慢性病，并且认知功效、心理功效或心思安康不受损欧洲杯买足球软件排行榜前十名推荐。更好地保持8种特定饮食形式与安康朽迈呈正相干，此中后果最强的是替换安康指数饮食。这种饮食包含更多摄入生果、蔬菜、全谷物、不饱跟脂肪、坚果、豆类跟低脂乳成品，且被发明与安康朽迈的改良相干。比拟之下，更多摄入反式脂肪、钠、含糖饮料、红肉跟/或加工肉类与实现安康朽迈的可能性更低有关。研讨职员表现，这一发明可能辅助人们进步本人安康长命的概率，包含改良认知功效跟身心安康，并对将来饮食指南有鉴戒意思。（赵熙熙）相干论文信息：https://doi.org/10.1038/s42255-025-01244-7